2012年12月5日水曜日

ギョウザ

いつぞやの黒豚ギョウザの残り。

素晴らしい焼き色です。
福太郎の明太子も添えて。

ご飯が進む!

フィユドートンヌ

お山のお母さんと一緒につくったバースデーケーキ!

半分は一人で食べちゃったと思う。

ネイルにラメのせる気分でアラザン飾ったら食べるとき大変でした。

みんなに見せびらかして自慢しています。
アンビベしたり、グラッサージュしたんだぜぇ?



2012年12月4日火曜日

鹿島槍

何かと評判の鹿島槍の管理釣り場へ。

いっぱい釣れる。おっきい!楽しい!!

旦那様が立派なブラウンを釣り上げました。

私も大きなニジマス釣れました。

ポンドで、渓流ゾーンで、それぞれ十分楽しめました。
きつねもいたよ。

素晴らしい管理釣り場です!

焼豚とザーサイの炒飯

近所のお肉屋さんで、タイムセール半額の焼豚!
自家製で美味です。



ビーフカツ

牛ヒレのカツレツ。

ジューシーで、大好きです。



ケンタッキー!

フライドチキン。
ドラム2個セット☆

お仕事サボった日のお昼ご飯。

鮭のホイル焼きと粟麩の煮物

鮭のホイル焼きはシメジと玉ねぎ。
粟麩はモチモチしていて、少し粟のえぐみが大好きです。

ラグーでグラタン

ラグーの残りでまたグラタン。
グラタン大好きです!

2012年11月29日木曜日

バッバルデッレと鴨のラグー

鴨ラグーには手打のバッバルデッレですよね!

この日もまた、ちょっと古い2000年のワインを開けました。

むふふ。



牛肉のオイスターソース炒め

近所の肉屋さんの焼肉用肉が格安だったので、オイスターソース炒めにしました。

ブロッコリーとシメジが入っています。

安かったけど、お肉の味がしっかりしていて大満足でした。

また作ってもらおう。



2012年11月28日水曜日

ビーフシチューグラタン

ビーフシチューの残りでグラタン。
フジッリとペンネと和えて、じゃがいも、ブロッコリー、ゆで卵をオン。
お山のお母さんにいただいたモッツァレラを乗せてオーブンで焼きます。

箒川

一泊二日で、箒川へ行ってきました。

初日は忍野でお世話になっている渡辺さんのスクールに参加。
ものすごい強風の中、型はそこそこなモノの結構釣らせていただきました。

紅葉がきれい。

2日目、旦那様が大きなやつを釣り上げました!

コンビニの駐車場にいたねこさん。
美人。

スープ焼きそばを食べて帰りました。

私たちの次のお客さんでおしまいでした。
まだ2時くらいだったのに大人気です。
オツな味です!









ビーフシチュー

じっくり煮込んだビーフシチュー。
ブフブルギニヨンに近いとのこと。

敬意をはらって、90年代のボルドーを開けました。
つまみは生ハムと、パリからこっそり持って帰ってきたフルムダンベール。

バターも、こっそり持って帰ってきたエシレ。



カルボナーラ

意外と久々の登場。

さくさくと音がするほど油を抜いたパンチェッタとたっぷりのパルミジャーノです。





2012年11月27日火曜日

鳥のみぞれ煮

もう何度目の登場でしょう。
今年ローテーション入りした新入りにもかかわらず大したヘビロテっぷりです。

ポテトコロッケ

大胆に特大コロッケのみ!

1個で満足。2個食べたらはち切れんばかりです!

ホットケーキ

たまには、ホットケーキ朝ごはん。

ニューオータニのホットケーキミックスに限る。

バターだく。メープルシロップだくでいただきます。

夕方までお腹いっぱいです。

2012年11月26日月曜日

カオマンガイ

グリーンカレーのタイ繋がりでカオマンガイ。
生まれて初めて食べるから正しいカオマンガイかどうかはわからない。

タイグリーンカレー

タイグリーンカレーキットで作るタイグリーンカレー!

羊肉とナスがとても好き!

2012年11月24日土曜日

2012年11月11日日曜日

鳥ひき肉のパスタ

もう何度目かの登場。
我が家の定番。

かつ丼!エビフライも。

前日のヒレカツの残りでかつ丼。
総菜屋でエビフライもプラス。

かつ丼って、何でこんなに美味しいのだろう??

廣八堂のわらび餅キット

お湯にとかして練る。
練るねるねる!
黒蜜がとっても美味。

2012年10月12日金曜日

pied de cochon

pied de cochonでpied de cochonを食べた。
もう二度と食べないと誓った、パリ最後の夜。

いちばん大きなお買い物

パリ最後の日、一番大きなお買い物。

旦那様はキャリーバッグ。
わたしは、靴!

かっこいーー!

2012年10月11日木曜日

セップ!セップ!!セップ!!!

商店街で、ギャラリーラファィエットで、しこたま買い込んだセップと、ジロールを食べます。

クリームパスタです。

エシレバターにイズィニーのAOPクリームで、こってりゴテゴテ。

ブルゴーニュのボーヌで買ったワインもよく合います。

前菜はスモークサーモン。
よく冷えたシャブリで。
キロ130ユーロだつて!うまいからいいけど。。。。。

もーだめ。
寝ます。。を

2012年10月10日水曜日

サンルイ島でアイス!

ベルサイユの後は、パリに帰って昼ごはん。
グレック!

ノートルダムのあるサンルイ島で、ベルティオンのアイス!の前にフライショップを偵察に。
素敵な帽子があったので思わず買ってしまいました。

旦那さんはハリスツイードのハンチングを。

それから、最近人気の高いと云う、イタリアンジェラート屋さんで、アイス乗せワッフルをいただきました。

ゴーフルというらしいけど、ワッフルだと思う。

そしてついに!ベルティオンで0.5リットルもアイスを買った★

ジュラールミュロで、フレジエも買いたかったけど、食べる暇がないので諦めます。